My way of living

Hej och välkommen till min sida, hoppas ni kommer gilla den och att jag förhoppningsvis kan inspirera och sprida glädje och hälsa till så många som möjligt!

Önskar även att detta skrivande ska motivera mig ännu mer att leva efter vad som jag tycker är rätt för det är inte alltid så lätt!

Jag kommer skriva om hälsa, alternativ medicin, kost, träning, resor och om livet i allmänhet!

Angelica är mitt namn och jag är mamma, sambo, bonusmamma, dotter, syster och vän! Är egenföretagare men även anställd.

2014 fick jag diagnosen Rematroid Artrit och SLE.

2016 valde jag att sluta med skolmedicinen och gå den alternativa vägen. Jag har gjort en hel del på min läkande resa som jag kommer berätta mer om i mina inlägg. Bland annat en resa till Peru till Schamanerna i Amazonas djungel och intog deras plantmediciner.


Nu är kosten och tankarna min medicin!

Viktigt att poängtera är att detta är mitt sätt till bättre hälsa och har hjälpt mig! Alla är vi olika och tycker olika vad som är bra för oss och inte.

Alla gör som dem vill och om man väljer följa mina råd och tips är det på eget ansvar och inget jag kan garantera hjälpa även er.

Ibland måste man dock våga för att vinna!

Och om man väljer att kommentera gör det med en vänlig ton! 

Ska bli väldigt kul detta...

 

Lussekatter efter Lucia

Om man nu kan kalla det jag fått till för lussekatter🙈 lussemuffins är nog mer rätta namnet😂😂 Det är ju inte alltid man hinner baka lussekatter i tid till Lucia och så blev det för mig detta året, men viktigast är ju att de blir gjorda, goda och inte hänga upp sig för mycket på utseendet 🙈😂 Jag älskar iallafall de med saffran i men har fortfarande inte helt hittat det perfekta receptet för glute-, mejeri- och sockerfria lussekatter. Så har ni tips tar jag tacksamt emot t

På väg till Göteborg...igen!

Ja nu är jag inte lite trött på vägen mellan Sandefjord och Göteborg! Älskar ju båda ställena men vägen där emellan är så extreeeeemt tråkig. Även fast det är rätt smidigt och går någorlunda fort är det ändå ca 5,5 timmar varje väg från dörr till dörr. Nu blir det intensiva dagar med ett galet pussel för att få ihop de absolut sista bitarna med huset så hoppas jag mina kära föräldrar får en fin julklapp innan jul, att kunna flytta in i nya huset! Pappren och dokument ska in

Glutenfritt ”vört”bröd

Igår kväll experimenterade jag lite i köket! Då jag vid juletid saknar smaken av vörtbröd och inte än ens försökt mig på det, fick jag idén att prova och det blev riktigt bra tycker jag! 😃🙌🏼🙏🏼 Det kanske svider i vissas öron att kalla det vörtbröd då det inte innehåller malt och råg men mina smaklökar jublade iallafall hurra!! Så nu tänkte jag dela med mig av receptet! Först måste man blanda ihop själva kryddan och denna blandningen är lite mer än vad man behöver i själv

Lycka!

I förrgår åkte jag ner till Göteborg för min goa lilla dotter kom hem igår!! (20år) Jag har inte sett henne sen i Juli 😱 Så lång tid har vi aldrig varit borta från varann, det känns i hela kroppen! Har saknat henne så enormt, men värst har det nästan varit sista månade då man vet att vi snart ska ses igen! Hon och en av hennes vänner har flyttat till England, Portsmouth på obestämd tid. Där jobbar de och trivs super bra! Jag tycker det är så bra att bo i ett annat land ett t

Stanna upp och njut av julen!

Mindre än en vecka kvar till julafton och folk springer omkring som skållade råttor för att hitta de perfekta julklapparna, baka de finaste bakverken och pynta den vackraste granen! Det hör ju lite julen till för många men snälla försök att njuta utav dessa stunder. Det är nu du kan tillåta dig själv att stanna upp andas och njuta av det som händer just nu, sen är det försent! Se på dina julklappar du fått köpt, njut av att du hittat dem till dina nära och kära! Ta in doftern

Saffranskaka

För mig är julen magisk på så många vis! Älskar pysslandet, dekorera och pynta, myset, stämningen, dofterna, bakandet och matlagningen och självklart framför allt gemenskapen! Men för att gå in lite djupare på just matlagningen och bakandet så har jag lyckats hitta många goda hälsosamma alternativ genom åren till den traditionella julmaten men nått som jag inte är helt nöjd med än är gluten, mejeri och sockerfria alternativet till just lussekatter och mjukpepparkaka. Och jag

 

Subscribe Form

Stay up to date

Thanks for submitting!

 

Contact

Thanks for submitting!