Om man nu kan kalla det jag fått till för lussekatter🙈 lussemuffins är nog mer rätta namnet😂😂 Det är ju inte alltid man hinner baka lussekatter i tid till Lucia och så blev det för mig detta året, men viktigast är ju att de blir gjorda, goda och inte hänga upp sig för mycket på utseendet 🙈😂 Jag älskar iallafall de med saffran i men har fortfarande inte helt hittat det perfekta receptet för glute-, mejeri- och sockerfria lussekatter. Så har ni tips tar jag tacksamt emot t

Godmorgon alla goa! Jag är nu tillbaka i Göteborg, kom hit i förrgår och åker hem till Norge i eftermiddag! Tjoff tjoff! Hem för att fira världens bästa svärmor som fyllde 75år förra helgen, vi firade henne även lite då men nu blir det lite mer ordentligt! Hon har bjudit med alla sina barn och deras respektive, sin härliga man Per-Arne såklart och sin fina bror och hans fina fru och gissa vad vi ska....jo vi ska åka båten över till Sverige och hem igen med båten tillbaka.🙈 J

Ja nu är jag inte lite trött på vägen mellan Sandefjord och Göteborg! Älskar ju båda ställena men vägen där emellan är så extreeeeemt tråkig. Även fast det är rätt smidigt och går någorlunda fort är det ändå ca 5,5 timmar varje väg från dörr till dörr. Nu blir det intensiva dagar med ett galet pussel för att få ihop de absolut sista bitarna med huset så hoppas jag mina kära föräldrar får en fin julklapp innan jul, att kunna flytta in i nya huset! Pappren och dokument ska in

Igår kväll experimenterade jag lite i köket! Då jag vid juletid saknar smaken av vörtbröd och inte än ens försökt mig på det, fick jag idén att prova och det blev riktigt bra tycker jag! 😃🙌🏼🙏🏼 Det kanske svider i vissas öron att kalla det vörtbröd då det inte innehåller malt och råg men mina smaklökar jublade iallafall hurra!! Så nu tänkte jag dela med mig av receptet! Först måste man blanda ihop själva kryddan och denna blandningen är lite mer än vad man behöver i själv

Önskar ibland att jag hade en pausknapp! En knapp som jag kunde trycka på och pausa resten av världen men inte för mig själv, så att jag hann med lite mer! På ett sätt har vi alla en sådan knapp! Alla har vi egentligen 15 minuter att bara sätta oss ned och stänga av allt annat runt omkring! (såklart stannar inte resten av världen på riktigt men det är lite samma effekt) Det handlar om prioriteringar! Skulle vi få till att göra detta, en liten ”meditation” varje dag i 15 minu

Hoppas ni alla haft en härlig jul och fått lite go ledighet! Själv är jag och min kärlek nu på båten tillbaka till Norge och Sandefjord efter en underbar jul med en stor del av min släkt och lite party med härliga vänner på juldagen! Bäst av allt har varit att gå njuta nästan en hel vecka med min underbara dotter som vart hemma från England! Det var riktigt tufft att lämna henne imorse och säga hej då! Måste ta mig till England snart och hälsa på, är så nyfiken på hur hon har

Mindre än en vecka kvar till julafton och folk springer omkring som skållade råttor för att hitta de perfekta julklapparna, baka de finaste bakverken och pynta den vackraste granen! Det hör ju lite julen till för många men snälla försök att njuta utav dessa stunder. Det är nu du kan tillåta dig själv att stanna upp andas och njuta av det som händer just nu, sen är det försent! Se på dina julklappar du fått köpt, njut av att du hittat dem till dina nära och kära! Ta in doftern

Jag älskar att baka och göra pepparkakshus! I dessa lägen är jag kanske suuuper löjlig men jag vill liksom ha det på mitt sätt så ända sen min dotter var liten så kom jag på idéen om att hon fick göra sitt pepparkaks hus som hon fick göra precis som hon ville och jag fick göra mitt, jag var och är likadan med julgranen, Inka fick ha sin egen julgran där hon kunde hänga det hon ville och det hon gjort i skolan. Skäms nästan....ville liksom inte ha gula, orange och lila mm sake