Ja nu är jag inte lite trött på vägen mellan Sandefjord och Göteborg!
Älskar ju båda ställena men vägen där emellan är så extreeeeemt tråkig.
Även fast det är rätt smidigt och går någorlunda fort är det ändå ca 5,5 timmar varje väg från dörr till dörr.
Nu blir det intensiva dagar med ett galet pussel för att få ihop de absolut sista bitarna med huset så hoppas jag mina kära föräldrar får en fin julklapp innan jul, att kunna flytta in i nya huset! Pappren och dokument ska in till kommunen, grävare, elektriker och rörmokare ska göra det sista och framförallt ska allt funka 🙏🏼🤞🏼🤪😬😃
Så snälla alla fina, håll tummarna att vi lyckas med detta! 🙏🏼💕
På lördag och söndag ska det bli garageloppis på det gamla huset för att rensa bort så mycket som möjligt som inte ska ned in i det nya!
Hoppas ni kan komma och sprid gärna så att så många som möjligt kan komma!
Det kommer finnas möbler, porslin, tyger, lampor, kläder, skor m.m
Adressen är Askims kyrkväg 13b, Hovås
Lördag 7/12 och Söndag 8/12 Kl. 10-16
Välkomna!!!
Det kommer alltså bli en helt vansinnig tid nu innan julafton! Det blir en Göteborgs resa varje vecka nu samtidigt som vi har en massa jobb som måste bli klart på hemmafronten och på julafton kommer 14 härliga goa familjemedlemmar och firar jul hemma hos oss!🙏🏼😍
Så därför har jag redan börjat förbereda det jag kan i mat och bal väg, förra veckan gjorde jag mina julköttbullar som jag vet är galet efterlängtade av min dotter. 150st rullades, stektes och frös in.
Rätt många slank direkt ner i Zaras mage, så de var omtyckta även av henne🥳
Recept:
1kg nötfärs
1 gul lök
1 dl glutenfritt ströbröd
2 ägg
1-1,5dl glutenfri julöl
kryddpeppar
salt
2msk skånsk senap
Gör så här:
Häll upp de glutenfria ströbröden i en skål
blanda i kryddorna och sen julölen lite åt gången så det inte blir för löst och låt stå och svälla.
Riv eller finhacka löken.
Blanda i löken sen i köttfärsen, senapen och äggen.
Blanda väl och börja sen att rulla och steka.
Smaklig spis 😋
I helgen bakade jag och Zara pepparkakor och pepparkakshus.
Hon gjorde sitt och jag mitt 😂😂😂
Så gjorde jag även med Inka när hon var liten, då jag tycker det är så vansinnigt kul att designa, göra själv och som jag vill😬🙈
Men tänker att det måste vara roligare även för ett barn...att få göra precis som man vill, eller vad tror ni? 🤪
De pepparkakor vi gjorde i helgen var vanliga, nu till helgen ska jag nog hinna få till att göra mina glutenfria varianter så även jag kan få njuta av den goda pepparkaksmaken😋
Så nu sitter jag på båten och ska ta tag i lite samtal mm för mitt slutpusslande med huset! Önskar er alla en underbar vinterdag ❄️🌞❄
#jul #bakning #julbak #köttbullar #julköttbullar #vinter #pepparkakor #pepparkakshus #husbygge #julefrid #stress #baka #göteborg #sandefjord #sverige #norge #garageloppis #loppis #sale #recept