top of page

My way of living

Hej och välkommen till min sida, hoppas ni kommer gilla den och att jag förhoppningsvis kan inspirera och sprida glädje och hälsa till så många som möjligt!

Önskar även att detta skrivande ska motivera mig ännu mer att leva efter vad som jag tycker är rätt för det är inte alltid så lätt!

Jag kommer skriva om hälsa, alternativ medicin, kost, träning, resor och om livet i allmänhet!

Angelica är mitt namn och jag är mamma, sambo, bonusmamma, dotter, syster och vän! Är egenföretagare men även anställd.

2014 fick jag diagnosen Rematroid Artrit och SLE.

2016 valde jag att sluta med skolmedicinen och gå den alternativa vägen. Jag har gjort en hel del på min läkande resa som jag kommer berätta mer om i mina inlägg. Bland annat en resa till Peru till Schamanerna i Amazonas djungel och intog deras plantmediciner.


Nu är kosten och tankarna min medicin!

Viktigt att poängtera är att detta är mitt sätt till bättre hälsa och har hjälpt mig! Alla är vi olika och tycker olika vad som är bra för oss och inte.

Alla gör som dem vill och om man väljer följa mina råd och tips är det på eget ansvar och inget jag kan garantera hjälpa även er.

Ibland måste man dock våga för att vinna!

Och om man väljer att kommentera gör det med en vänlig ton! 

Ska bli väldigt kul detta...

Home: Welcome

Hantera frukt och grönsaker rätt

Godmorgon alla sköna! Vi går idag in på vecka 2 av juicedetoxen och det känns väldigt bra!🍌🍏🍐🍋🥑🥝 Är så stolt av de som hoppat på och även av mig själv, vi kämpar på olika vis, vi är grymma🙌🏼 Är det någon som fortfarande vill va med? Det är aldrig försent, hopp in och börja när som! Ladda ner appen Jason Vale superjuiceme och häng med! 50 års kalaset vi var på i lördags gick förvånansvärt bra men det blev väldigt sent, vi kom hem kl 4 och det var det som var värst! D

Helger och detox

Godmorgon alla sköna! Inatt var det fullmåne så om ni haft svårt att sova de sista nätterna kan det ha berott på det! Det som också händer vid fullmåne är att det kläcks en massa läskiga parasiter i våra kroppar, därför är det extra bra med detox under denna perioden för parasiterna livnär sig på skräpmat och tycker inte alls om frukt och grönsaker. Men också lite svårare då parasiterna signalerar till hjärnan att de inte vill dö och pushar för att vi ska gå och stoppa i oss

Dag 3 pa juicedetox

Hej på er härliga ni! 🥒🥬🍎🍏🍋🍐🥦 Idag har vi gått in på dag 3 på juicedetoxen och vi får se om det blir 14 eller 28 dagar, har inte helt bestämt mig än😬🙈 Vi är nu ca 10st som kör på juicedetox som jag vet om och känner. Sen är det många tusen världen över som kör samtidigt då Jason Vale har startat super juice challenge denna tiden varje år! Det är så underbart att fler och fler blir inspirerade att haka på och får känna vad bra det gör med kroppen och ger hälsan en ext

Gott Nytt År och Decennium

Hej igen alla goingar! 💕 Hur har era jular och Nyårs aftnar varit? Som ni kanske märkt tog jag en paus ifrån min lilla blogg, behövde en så lugn och så stressfri jul och nyår som möjligt. Andas in och ut och njuta av familj och vänner. Och det har jag verkligen fått, en underbar tid! Tack alla inblandade 🙏🏼❤️ Men nu är jag tillbaka här och ännu starkare i livet känns det som. Nytt år, nytt decennium, nya tag! Året som gått har varit väldigt tufft för mig med mycket stres

Lussekatter efter Lucia

Om man nu kan kalla det jag fått till för lussekatter🙈 lussemuffins är nog mer rätta namnet😂😂 Det är ju inte alltid man hinner baka lussekatter i tid till Lucia och så blev det för mig detta året, men viktigast är ju att de blir gjorda, goda och inte hänga upp sig för mycket på utseendet 🙈😂 Jag älskar iallafall de med saffran i men har fortfarande inte helt hittat det perfekta receptet för glute-, mejeri- och sockerfria lussekatter. Så har ni tips tar jag tacksamt emot t

Periodisk fasta

Godmorgon alla härliga! Många av er har säkert redan hört talas om periodisk fasta men det är alltid bra med lite upprepning och för er som aldrig hört talas om detta hoppas jag ni någon gång kan ge det en chans för det är superbra för vår hälsa och våra kroppar! Jag har hållt på med periodisk fasta i mer än ett år. Det går till som så att man skippar frukosten! Hua mig tänker många av er säker nu...det går aldrig, det är det viktigaste målet på hela dagen...det är sen gammal

Smarriga rotfrukter till middag

Så enkelt och så gott! Nu på hösten finns det så mycket smarriga rotfrukter som är nyttiga och man kan göra en hel del med dem. Antingen juica tillsammans med lite frukter och dricka som de är, eller koka och göra rotfruktsmos m.m Jag gillar att hacka ner det i små bitar tillsammans med rödlök, vitlök, lite färska örter, kryddor och ringla lite olja eller ghee över😋 Här har jag använt • morot • palsternacka • rödbeta • potatis • gulbeta • polkabeta • rotselleri • rödlök • vi

Ghee-nyttigare alternativ till smör

Ghee är nyttigt, gott och lätt att göra själv men det finns även att köpa i butik eller på nätet! Det är dock bra mycket dyrare än att göra det själv. Ett smörpaket kostar mellan 40-60 kr och en burk med ghee kostar från 60-över några hundra. På ett smörpaket får man ut ca 1,5 burkar ghee, ja du har väl nu förstått hur mycket billigare det blir att göra eget! Ghee kan du med fördel ha på smörgåsen, laga mat i, baka med, lägga i te eller kaffe istället för mjölk. Det har en hä

Supergott fröknäcke

Hej på er! Hoppas ni har en fin helg! Här hos oss i Norge har vi haft fullt upp med att fira Espens dotter Zara som fyllt 11år, så igår hade vi nästan hela Erlandsenfamiljen här firade nästan hela dagen! Så blandade stora och små var vi 13 personer. Vi bjöd på en liten buffé av plockmat och bland annat hade jag bakat gluten, mejeri och sockerfritt knäckebröd. Oavsett om man inte ”behöver” undvika alla dessa ämnen eller ej (även om jag nu tycker alla bör göra det) så ÄLSKAR AL

Rönnbär-billigt tillskott

Rönn- Sorbus aucuparia tillhör familjen rosväxter och är norrbottens landskapsträd. Trädet blir sällan mer än 50-60 år gammalt. Men nu är det frukterna på detta träd jag vill göra er uppmärksam på...Rönnbären! När rönnbären mognat är det den viktigaste födan för många av våra viterfåglar, det är bland annat även genom fåglarna som trädet sprids. Rönnbäret är ett superbär som är en viktig vitaminbomb även för oss människor. Det sägs att endast tre bär om dagen hjälper oss fyll

Lite nyttigare chokladbollar

Mums!! När suget är för stort är det toppen med något nyttigare sött som stillar sötsuget. Då är det bra att ha dessa liggande i frysen och har man inte de klara går det relativt fort att slänga ihop dessa super goda chokladbollar! Receptet är från mina fina duktiga vänner som jag är mäkta stolt över att de har kommit så långt med att inspirera människor i hela världen att tänka mer på vad maten man stoppar i sig har för betydelse! Det är Lina och Mia från Foodpharmacy.se so

I’m back!

Ber om ursäkt för det långa uppehållet här på bloggen men jag har behövt sommarlov! En rejäl paus! Är det något jag lärt mig de senaste åren så är det att lyssna på min kropp och det sista halvåret har det blivit lite mycket på alla håll och jag har dessvärre inte helt hunnit med att ta hand om den på rätt sätt! Då blir jag lite rädd att falla tillbaka in i mina sjukdomar igen och förvärra mina symptom och provresultat som jag nu kämpat för så länge och lyckats bli bättre oc

Glasstider!

Nu är sommaren i full gång och värmen är här av och till. Sommaren äts det extremt mycket glass både för stora och små och inte bara på helgerna. När det är sommar så verkar det som om det är helt ok att vräka i sig hur mycket sött som helst, det är ju sommarlov och semester. Det är bara det att egentligen är man faktiskt inte snäll när man säger ja till sina barn och sig själv för att få glass som många tror! Om man tänker några steg längre så hjälper man till att skapa ett

Snabba sommar scones gluten och mejerifria

Alltså hur pinsamt är det inte att få gäster som också är gluten allergiska och så har jag inte hunnit baka? 🙈😵 Inte så värst pinsamt faktiskt och speciellt inte när man kan slänga ihop dessa smarriga scones på några minuter 😋🙌🏼 I helgen hade vi ju härliga Lasse och Jeanette på besök från Halmstad och Jeanette tål inte gluten och ej heller veteprotein. Då vi haft lite mycket omkring oss har jag dessvärre inte hunnit baka och mitt lilla förråd av allt glutenfritt jag bruk

Smarrig glutenfri rabarberpaj

Mmmmm så god den blev!!! Tog med mig ingredienserna hemifrån Norge till mammi och pappi i Götet och lagade denna smarriga gluten, mejerifria rabarberpaj med vaniljsås. Receptet har jag delvis från www.ceciliafolkesson.se som är så bra på att inspirera mig med lika härliga recept och även sköna livsstil! Tack till dig! Här är receptet: • 1-2 stjälkar rabarber beroende på storlek • ett äpple (du kan även här ha färska jordgubbar) • 2dl mandelmjöl • 3msk kokosmjöl • 2dl hackade

Kollagen

Som jag skrivit i ett tidigare inlägg så är kollagen det största och mest förekommande proteinet i kroppen. Det finns i många av våra vävnader så som hår, hud, naglar, senor och leder och även i våra organ så som lungor, lever och hjärtat! Det är som ett lim som håller ihop kroppen och hjälper oss vara elastiska 🤪 Dessvärre minskar vår egna produktion av kollagen med åren och blir mindre och mindre och vi blir allt rynkigare och rynkigare, får ont och känner oss stelare. Där

Smarrig chokladtårta

Herre guuuud vad tiden springer iväg när man är överallt och ingenstans på en och samma gång🙈😵 Ber om ursäkt att recepet tagit tid att dela med mig av till er men nu äntligen kommer den och de som väntar på nått gott väntar väl altid för länge 🤪 Obs! Förbered frostingen dagen innan! Detta behöver du till tårtbotten: • 8,5 dl havremjöl • 3 dl rawkakao • 1 dl mandelmjö • 2 tsk bakpulver • 1/2 tsk salt • 3 dl vatten • 3,5 dl mandelmjölk (bäst är egen, annars osötad) • 1 dl sm

Då kör vi juicedetox igen!

Tro det eller ej men min kära sambo har på begäran att vi ska juicea igen men denna gången kör vi bara en vecka. Kul tycker jag när frågan kommer från honom och att han märker att det gör gott! Vi är nu redan inne på dag 3 och vi känner oss redan bättre i kroppen och har mer energi. Imorse vaknade jag dock med lite huvudvärk men den gick snabbt över när morgon shoten på äpple och ingefära slank ner. Gjorde klart alla dagens juicer i går kväll för vi är nu på väg till Oslo på

Nötchokladkaka

Hoppas ni alla haft och har en fin påsk! Det där med att hålla sig borta från godiset under påsken är svårt i vissa tillfällen och dessvärre smög det sig ned en och annan vanlig godis i min mage i helgen 😰😵🙈 Men men, sån är det och i de lägen som det händer ska man inte vara för hård mot sig själv utan säga till dig själv och din kropp att det var ok och se till att njuta ordentligt istället för ett dåligt samvete och klaga på sig själv. Då får hela upplevelsen negativ ene

Home: Blog2

Subscribe Form

Stay up to date

Thanks for submitting!

Home: Subscribe

Contact

Thanks for submitting!

Home: Contact
bottom of page